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quinta-feira, 17 de junho de 2021

Coentro Largo

 Conheça o Coentro Largo e seus principais benefícios

Coentro Largo, Coentro de peixe

O Coentro largo, também conhecido como coentro do peixe, coentro do mato, Chicória do Pará, é muito conhecido na região da Bahia. 

A principal forma de uso dessa planta é na culinária para temperar os alimentos, principalmente peixes, mas também é bastante utilizado para uso medicinal.

Na forma de chá, essa planta é comumente utilizada para tratar problemas estomacais, tais como vômitos, enjoos, desconforto estomacal... Observa-se um alívio significativo ao ingerir esse chá.

Como Preparar o Chá:

- 02 folhas frescas do coentro largo;

- 200 ml de água

- Por a água pra ferver, quando levantar a fervura adicional as folhas, tampe e aguarde em fervura por cerca de dois minutos e apague o fogo, aguarde mais dez minutos e tome o chá.

Conheça a planta:

Pé de Coentro largo, chicória
Pé de Coentro Largo
Fonte: Arquivo do Autor

Pé de Coentro largo, chicória

Pé de Coentro Largo
Fonte: Arquivo do Autor


CONHEÇA MAIS: CONTRO LARGO


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